Você chega em casa do trabalho, toma um banho, prepara o jantar, assiste a uma série ou lê um livro, troca mensagens com amigos e decide ir pra cama.
Entra no quarto, liga o ar condicionado, apaga as luzes e… nada. O sono não vem. Não tem contagem de carneirinho, aplicativo de indução de sono, nem meditação que faça você relaxar e desconectar.
A insônia pode ser atribuída a muitos fatores – incluindo a falta de higiene do sono -, o estresse, preocupações excessivas e até transtornos psicológicos.
Mas, para além de razões subjetivas, a explicação da dificuldade para pegar no sono pode estar na sua dieta.
Estudos mostram que a ingestão de açúcar interfere diretamente na qualidade do descanso.
Em todas as idades
Pesquisadores da Universidade Columbia, nos Estados Unidos, recorreram a dados de aproximadamente 52 mil mulheres com idades entre 50 e 79 anos, para chegar à conclusão de que a dificuldade em dormir está diretamente ligada ao consumo excessivo de carboidratos simples. Entram nessa lista os pães, doces e refrigerantes.
A explicação, segundo o estudo publicado no The American Journal of Clinical Nutrition, é de que o consumo excessivo de açúcar leva a um aumento abrupto da glicose na corrente sanguínea.
Nesse cenário, o corpo reage estimulando a produção de doses extras de insulina, que está interligada com a liberação de hormônios como a adrenalina e o cortisol, cujos efeitos atuam diretamente no sono.
Outra pesquisa foi feita com estudantes universitárias de 19 a 25 anos, na Arábia Saudita. O resultado? Os pesquisadores constataram que apenas 17% das jovens que tinham o hábito de consumir muito açúcar eram capazes de ter um sono de qualidade, reforçando, assim, a relação entre as noites mal dormidas e a dieta.
E as frutas?
Embora sejam naturalmente adocicadas pela frutose, as frutas exerceram um papel contrário ao do açúcar no organismo. Os resultados do estudo americano revelaram que as mulheres que ingeriam mais alimentos naturais conseguiam dormir melhor.
Isso porque as fibras presentes nos vegetais levam a uma digestão mais lenta, diminuindo o ritmo com que o açúcar é absorvido pelo organismo.
Cansaço cíclico
Quanto mais cansado você fica, maiores as chances de se entregar à vontade de comer doce. E, ao entrar nesse ciclo, o sono de má qualidade abastece o hábito de ingerir alimentos ricos em açúcar. A vida vira um looping do qual só é possível sair com a mudança de rotina.
Para se ter uma ideia, uma revisão sistemática e meta-análise da King’s College, de Londres, mostrou que a privação do sono pode levar as pessoas a ingerirem 385 calorias extras no dia seguinte à noite mal dormida como uma forma de tentar ativar o sistema de recompensa do cérebro.
Bom lembrar
Se você chegou a esse artigo em busca de uma resposta para curar sua insônia, a sugestão passa, necessariamente, pela nutrição.
Como os estudos científicos comprovaram, o excesso de açúcar é um dos principais inimigos das noites bem dormidas.
Não sabe por onde começar? A Puravida tem o Desafio #NãoBeboAçúcar, que é um primeiro passo para um novo estilo de vida.
Desafie-se para descobrir, na prática, como uma mudança simples na rotina alimentar pode garantir melhores noites de sono.